来源：滚动播报
（来源：和合承德网）
和合承德网记者 于丽静
“五一”假期，走进兴隆县北京山谷，来自京津冀的游客络绎不绝。为迎接假期到来，北京山谷商街全面焕新，打造7大主题空间，让游客解锁情绪治愈、品质体验的双重游玩乐趣。
走进商街的一家咖啡店，咖啡的香气扑面而来。“严选咖啡豆经精准控温的自家烘焙，将纯粹风味完美封存，让游客能品尝到最纯正的咖啡，还有每日现烤的面包和甜点，以天然原料为基底，精心还原食材本真美味。”咖啡店负责人介绍，咖啡香与烘焙香相互交融，让游客沉浸在烟火气息与内心的安宁之中。
随着越来越多特色饭店入驻北京山谷，这里的美食变得更加丰富。走进一家铁锅炖饭店内，烟火气扑面而来，古法烹制的秘方浸润着每一寸食材。掀开锅盖的刹那，热气裹挟着醇厚鲜香四溢，蒸腾的锅气将地道东北风味演绎得淋漓尽致。
北京山谷以温泉、康养、医养为主题，让游客能够远离城市喧嚣，呼吸负氧离子极高的新鲜空气，享受天然温泉入户泡浴的温馨，使其身心得以放松。由于服务业态完备，游客人数不断增长。
“冬天的时候来过北京山谷，泡温泉、赏雪景，还玩了很多雪上娱乐设施，一家人都非常满意。这次换一个季节来，发现商街又增加了许多新店铺，景色也非常美，适合假期短途旅行。”来自北京的游客翟佳佳说。
近年来，兴隆县充分整合生态、康养和旅游资源，大力推动文旅产业发展，民俗文化与自然风景相映生辉，随着京沈高铁、承平高速全线贯通和交通设施的不断完善，兴隆县知名度的攀升带动了游客增长，逐渐成为本地居民和外来游客的高品质休闲胜地。
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